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Queijo de Cabra Transmontano DOP
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Queijo Terrincho DOP
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Rabanadas
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Regueifa da Páscoa
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Rojões
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Roscas de Amêndoa
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Roscos
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Rosquilhos Tortos
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Roupa Velha
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Salpicão
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Salpicão de Barroso-Montalegre IGP
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Salpicão de Melgaço IGP
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Salpicão de Vinhais IGP
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Sangueira de Barroso - Montalegre IGP
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Sarrabulho
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Sodos, Económicos ou Azeiteiros
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Sopa de Casamento
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Sopa Seca
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Tortas de Guimarães
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Toucinho-do-Céu de Murça
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