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Moura de Vila Real
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Ovos Moles de Aveiro IGP
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Pão com Chouriço
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Pão de Centeio de Barroso
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Pão de Centeio de Castro Laboreiro
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Pão de Ló de Ovar IGP
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Pão de Padronelo
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Pão Moreno, Bolo Moreno
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Pão Podre
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Pão Sovado
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Pão-de-Ló (Região Norte)
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Pão-de-Ló de Margaride
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Papas de S. Miguel
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Pasta ou Pastada de Azeitonas
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Pastel de Chaves IGP
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Pataniscas de Bacalhau
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Pitos de Santa Luzia
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Posta de Vitela de carne Arouquesa
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Posta Mirandesa
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Presunto de Barroso IGP
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