Portuguese Traditional Products

Portuguese Traditional Products

Cereja de São Julião - Portalegre DOP

Cereja de São Julião - Portalegre  DOP

Descrição: Este tipo de cereja é proveniente de cultivares resultantes do cruzamento da cerejeira brava (Prunus avium L.) com as variedades autóctones da zona de Portalegre. É uma cereja de cor preta, com acentuada pigmentação na polpa, bem visível ao corte e à mastigação, de sabor muito doce, forma redonda, pedúnculo comprido e com peso médio entre 5 a 8 gramas.

Cereja do Fundão

Cereja do Fundão IGP

Description: "Cereja do Fundão" means the fruit coming from cherry trees ("Prunus avium L."), whose main characteristics are:
- a size of 24 mm or more;
- Consistency with a Durofel index equal to or greater than 60;
- Coloring between index 2 and 6 of the CTIFL colour chart;
- Soluble solids content equal to or greater than 12º Brix.

Ameixa d’Elvas PDO

Ameixa d’Elvas PDO

Description: The Ameixa d'Elvas PDO is a plum belonging to the Regina Claudia variety of the Prunus domestica species.

Anona da Madeira PDO

Anona da Madeira PDO

Description: Anona da Madeira PDO is a sub tropical and exotic fruit belonging to the Anona cherimolia Mill species.

Ananás dos Açores / São Miguel PDO

Ananás dos Açores / São Miguel PDO

Description: Ananás dos Açores / São Miguel PDO is a pineapple of the species Ananas comosus (L.) Merr., ‘Cayenne’ variety, produced in a traditional way and presenting specific sensorial, chemical and organoleptic characteristics.

Maçã de Portalegre PGI

Maçã de Portalegre PGI

Description: The Maçã de Portalegre PGI is an apple of the Malus spp. tree, from Bravo variety. It is a medium round apple, flattened, of greenish yellow color, with rosaceous spots and short peduncle. Much appreciated and very tasty, it is sweet and has a pronounced aroma.