Portuguese Traditional Products

Portuguese Traditional Products

Mel do Alentejo DOP

Mel do Alentejo DOP

Descrição: “Mel do Alentejo DOP” é produzido por abelhas de raça local, Apis mellifera (sp. Ibérica).
Existe Mel do Alentejo DOP monofloral (Rosmaninho, Soagem, Eucalipto e Laranjeira) e multifloral.

Mel das Terras Altas do Minho DOP

Mel das Terras Altas do Minho DOP

Descrição: Mel produzido pela abelha Apis mellifera mellifera (sp. Ibérica) em é região montanhosa, com flora característica. É um mel de néctar de flores, em que se encontra maioritariamente pólen das Ericáceas que fazem parte da flora melífera regional. Para além da urze (Erica wnblaia também conhecida na região como "queiró"), podemos encontrar a Erica ieíraiix, Erica cinerea, Erica arbórea, Erica vaquans, Erica ciliares e Calnna vulgaris.

Mel da Serra de Monchique DOP

Mel da Serra de Monchique DOP

Descrição: É um mel produzido pela abelha Apis mellifera (Ibérica) e é considerado um mel de néctar, com cor amarelo escura e particularmente rico em sais minerais.

Mel dos Açores PDO

Description: The Mel dos Açores PDO, in the Multiflora variety is a honey from the nectar of the many wild flowers and tree blossom that grow in this area including plum, chestnut, orange, eucalyptus and rosemary as well as subtropical species such as banana, passion fruit, pineapple, avocado and guava. Mel dos Açores PDO honey also includes another variety, Mel de Incenso honey, that comes from the nectar of a species of Pittosporum ondulattum Hort, a naturally occurring plant that grows all over the Azores.

Mel do Parque de Montesinho PDO

Mel do Parque de Montesinho PDO

Description: The Mel do Parque de Montesinho PDO is a wild flower honey made by the Apis mellifera Iberica species of bee. The nectar comes from the natural vegetation which is predominantly heather, chestnut and rosemary.

Mel do Ribatejo Norte PDO

Mel do Ribatejo Norte PDO

Description: The Mel do Ribatejo Norte PDO honey is produced by the Apis mellifera Iberica species of bee and the nectar from the wild flowers and Mediterranean flora of the Ribatejo region. Mel do Ribatejo Norte PDO honey comes in four varieties depending on the largest percentage of pollen type it contains: Serra d'Aire (rosemary, lavender and mint pollen); Albufeira do Castelo do Bode (heather, myrtle and chestnut pollen); Bairro (thistle, rubus, echio and trefoil pollen); Alto Nabão (principally eucalyptus pollen).