Produtos Tradicionais Portugueses

Produtos Tradicionais Portugueses

Caladinhos

Caladinhos

Descrição: Bolo redondo com cerca de 5 cm diâmetro, doce, ligeiramente amarelado e areado.

Camafeus

Camafeus

Delimitação da área geográfica de produção: Ilha Terceira, Açores.

Cartuchos de amêndoa de Cernache do Bonjardim

Cartuchos de amêndoa de Cernache do Bonjardim

Descrição: Produto de pastelaria composto por um invólucro em forma de “cartucho” ou cone, feito à base de farinha de trigo, manteiga, ovos e amêndoa, e por um recheio à base de ovos, açúcar e amêndoa.

Cascoréis da Guarda

Cascoréis da Guarda

Descrição: Bolos feitos à base de farinha de trigo, ovos, azeite, fermento de padeiro, aguardente e sal. Têm cerca de 12 a 14 cm de diâmetro e pesam entre 50 a 70 g.

Castanha Doce de Arouca

Castanha Doce de Arouca

Descrição: Doces pequenos de cor e forma de castanha, pastosos mas consistentes São feitos com ovos, açúcar, amêndoa e água. Têm as dimensões de uma castanha e pesam cerca de 10 g. São apresentados em caixas de cartão ou metal.