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lampreia
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Tradicional

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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria do Maranho
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria da Castanha
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria do Bodo
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria Queijo do Rabaçal
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

Image of cook
KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.

 

 
Arroz Doce
 
Sarrabulho