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lampreia
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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria do Maranho
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria Gastronómica
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria do Bodo
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria da Castanha
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

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KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.