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lampreia
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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria do Bodo
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria da Castanha
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria do Maranho
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

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KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.