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lampreia
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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria do Bodo
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria da Castanha
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria do Maranho
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria da Broa d’Avanca
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

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KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.