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lampreia
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Tradicional

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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria do Bodo
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria da Castanha
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria do Maranho
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

Image of cook
KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.

 

 
Sousel tem Sabor A...
 
Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões