Site institucional da responsabilidade da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural
Não se realizam vendas ou transações comerciais através desta plataforma
lampreia
PlayPause
AnteriorAnterior
SeguinteSeguinte

Introduction to

Tradicional

Products
↪

 

 

Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria do Bodo
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria do Maranho
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria da Castanha
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria Nabos e Companhia
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

Image of cook
KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.

 

 
Pêra passa
 
Beira Litoral - Doces da Região: Ovos Moles de Aveiro