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lampreia
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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria do Maranho
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria da Chanfana
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria do Bodo
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria da Castanha
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria do Chícharo
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

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KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.