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lampreia
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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria do Bodo
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria do Maranho
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria da Castanha
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

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KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.