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lampreia
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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria do Maranho
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria da Castanha
  • Confraria do Bodo
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria Gastronómica da Gândara
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

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KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.