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Tradicional

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Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria do Maranho
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria da Castanha
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria do Bodo
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

Image of cook
KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.

 

 
Europe feeds your senses
 
O tesouro da doçaria conventual