Descrição: Designa-se por Maçã de Portalegre IGP, o fruto proveniente da Macieira (Malus spp.), variedade Bravo, produzido na região delimitada. É uma maçã média, redonda, achatada, de cor amarela esverdeada, com manchas rosáceas e pedúnculo curto. Bastante apreciada e muito saborosa, é doce e apresenta um aroma pronunciado.

Descrição: Frutos de cor básica amarela, mas muito manchada de vermelho, com carepa irregularmente espalhada dispersa, sendo a roseta de olho aberto, com sépalas centripto-divergentes, sabor acídulo e polpa amarelada de consistência firme.

Descrição: Designa-se por Maçã Riscadinha de Palmela, a maçã da variedade Riscadinha pertencente à família Rosaceae, género Malus Miller e à espécie Malus domestica Borkh obtidas na região delimitada , sendo que se destina ao consumo em fresco, inteira e não descascada. Só podem qualificar-se como Maçã Riscadinha de Palmela as maçãs que possam ser classificadas nas categorias «Extra», I e II, sendo 60 mm o calibre mínimo admitido.

Descrição: O Maracujá dos Açores / S. Miguel DOP é um fruto da espécie Passiflora edulis Sims. (Maracujá roxo), da família das Passifloráceas.

Descrição: Fruto grande (3 a 5 kg), alongado ou oblongo, de polpa mais ou menos fibrosa e cor esverdeada, amarelada ou avermelhada (dado que não é uma variedade estabilizada), pouco doce e com a indispensável característica do sabor apimentado com libertação de gás.

Descrição: Fruto (Cucumis melo L.) de forma oval (oblonga ou esférica) ligeiramente deprimida, de cor amarela muito clara quase branca, com casca lisa ou ligeiramente rugosa. É muito doce, dado que o clima muito quente da região induz elevado teor de açúcar. A variante de «guarda» é verde e de casca ligeiramente rugosa e tem a particularidade de ter uma longa duração.