Site institucional da responsabilidade da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural
Não se realizam vendas ou transações comerciais através desta plataforma
lampreia
PlayPause
AnteriorAnterior
SeguinteSeguinte

Introduction to

Tradicional

Products
↪

 

 

Gastronomic Fraternity Garments

The garments of Portuguese gastronomic fraternities reflect the country’s rich cultural heritage. Every detail, from the colours to the embroidery, symbolizes the devotion and traditions that define these fraternities.

 

  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje feminino
  • Confraria do Bucho Raiano
  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
  • Confraria da Carne Barrosã
  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
  • Confraria dos Ovos-moles
  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
  • Confraria Gastronómica da Gândara
  • Confraria Gastronómica da Madeira
  • Confraria do Bolo de Ançã
  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
  • Confraria Atlântica do Chá
  • Confraria da Broa d’Avanca
  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria do Vinho de Lamas
  • Confraria Queijo do Rabaçal
  • Confraria da Fogaça da Feira
  • Confraria do Bodo
  • Confraria da Lampreia de Penacova
  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
  • Confraria da Gastronomia do Ribatejo
  • Confraria Gastronómica dos Aromas e Sabores Raianos
  • Confraria Gastronómica de Almeirim
  • Real Confraria da Cabra Velha
  • Confraria da Chanfana
  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
  • Confraria da Castanha
  • Confraria do Maranho
  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
  • Confraria do Queijo de São Jorge
  • Confraria da Doçaria Conventual de Tentúgal
  • Confraria da Marmelada de Odivelas
  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
  • Confraria Gastronómica do Mar
  • Confraria dos Sabores da Abóbora
  • Confraria Gastronómica
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje feminino
  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
  • Confraria do Chícharo
  • Confraria Nabos e Companhia
  • Confraria da Broa de Avintes
  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” Traje masculino
  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões Traje masculino
  • Confraria das Papas de S. Miguel
  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
logo dieta mediterranica
The Mediterranean Diet is a healthy eating pattern based on local, seasonal, and fresh foods, emphasizing fruits, vegetables, olive oil, whole grains, fish, and moderate meat consumption.

Image of cook
KnowHow

Here, every recipe tells a story, and every ingredient carries the flavour of tradition. In this space, we will rediscover the best of home-made cooking together, with dishes that span generations and bring back cherished memories.

Get ready to learn step by step how to
make classic recipes!

Cooking videos

A traditional cooking video
takes us back to the roots of the kitchen, revealing simple recipes full of flavour.

 

 
Arroz Doce
 
Beira Baixa - Caçoila de carne