O Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa foi instituído pela Assembleia da República em Junho de 2015 e desde então, as celebrações oficiais decorrem no último fim-de-semana de maio, elevando a importância da gastronomia nacional.
A cidade de Vila Nova de Gaia é a anfitriã da edição de 2018, agendada para 26 e 27 de maio, cujo o lema deste ano é “Venha Provar Portugal” .
A iniciativa conjuntamente organizada pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, pela AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal e pela AGAVI – Associação para a promoção da Gastronomia e Vinhos, conta com a parceria diversas instituições públicas e privadas, entre as quais a DGADR.