Arroz de Sardinha

Descrição:

Bacalhau à Braga

Descrição: O Bacalhau à Braga, também denominado de “Bacalhau à Narcisa”, “Bacalhau à Minhota” ou “Bacalhau à Moda do Minho”, é um prato confecionado com postas ou lombos de bacalhau frito acompanhadas com batatas fritas e cebolada.

Bacalhau Desfiado

Descrição: Prato simples com ingredientes muito portugueses.

Búzios com Grão à Pescador

Descrição: Caldo de cor alaranjada de grão, rodelas de cenoura e pequenos pedaços de enchidos.

Caldeirada de Enguias

Descrição: Prato preparado à base de enguias apresentando uma cor amarelada e textura macia.

Caldeirada de Enguias à Moda de Armazéns de Lavos

Descrição: Enguias com as batatas e pão em ensopado.