• Confraria da Gastronomia do Ribatejo
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  • Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
    Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo
  • Confraria da Chanfana
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  • Confraria do Bolo de Ançã
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  • Confraria Gastronómica “As Saínhas de Vagos”
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  • Confraria da Broa de Avintes
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  • Confraria Nabos e Companhia
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  • Confraria do Queijo Serra da Estrela
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  • Confraria do Chícharo
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  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco”
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  • Confraria do Vinho de Lamas
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  • Confraria da Fogaça da Feira
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  • Confraria Gastronómica Pinhal do Rei
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  • Confraria Gastronómica O Moliceiro
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  • Confraria Gastronómica “O Rabelo”
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  • Confraria do Queijo de São Jorge
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  • Confraria dos Gastrónomos do Algarve
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  • Confraria do Anho Assado com Arroz no Forno
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  • Confraria da Broa d’Avanca
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  • Confraria do Bodo
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  • Confraria da Marmelada de Odivelas
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  • Confraria da Castanha
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  • Confraria Gastronómica das Tripas à Moda do Porto
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  • Confraria das Sardinhas Doces de Trancoso
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  • Confraria Gastronómica do Bucho de Arganil
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  • Confraria Queijo do Rabaçal
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  • Confraria dos Sabores da Abóbora
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  • Confraria Atlântica do Chá
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  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões
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  • Confraria do Maranho
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  • Confraria dos Ovos-moles
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  • Confraria Gastronómica de Sever do Vouga
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  • Confraria Gastronómica da Madeira
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  • Confraria Gastronómica da Gândara
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  • Confraria Gastronómica do Arroz e do Mar
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  • Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco”
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  • Confraria dos Gastrónomos da Região de Lafões
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  • Confraria Almas Santas da Areosa e do Leitão
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  • Confraria das Papas de S. Miguel
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UE reconhece Pão de Ló de Ovar como IGP

.. relativo à inscrição de uma denominação no Registo das denominações de origem protegidas e das indicações geográficas protegidas, publicado em JOUE L 229/1 de 24/8, concedendo proteção do nome em todo o território europeu.
Designa-se por Pão de Ló de Ovar o produto de pastelaria confecionado à base de ovos, sobretudo gemas, açúcar e farinha.
Apresenta-se dentro de uma forma revestida com papel branco, com formato de uma “broa” de massa leve, cremosa, fofa e de cor amarela designada por “ló” com uma fina côdea acastanhada dourada levemente húmida, e o interior de textura húmida designado como “pito”.